Kuzu Kebabı
Malzemeler:
Yapılışı: Kuzu budunu yıkayıp, tuz ve karabiberle iyice oğun. Ağzı sıkıca kapanan kalın tabanlı bir tencereye yerleştirin. Kısık ateşte 5 saat kendi suyunda için için pişirin ve dilimleyerek servis yapın.