Fırında Peynirli Makarna
Malzemeler:
3 Su Bardağı Kelebek Makarna 1 Su Bardağı Rendelenmiş (Tuzlu) Peynir 2 Yumurta Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ 1 Su Bardağı Süt
1 Çay Kaşığı...
Eviniz İçin 25 İyi Fikir...
Farklı ürünler, çözümler ve öneriler. Belki de çok sık karşılaşıyorsunuz ama ya gözünüzden kaçıyor ya da aklınıza gelmiyor. Salonunuzda pratik bir yenilik yapmayı ...
Malzemeler : (4 kişi için) 1 Kg Kereviz 2 adet orta boy Havuç 2 adet orta boy Patates 10 adet Arpacık Soğan 1 çay bardağı Zeytinyağ 1 küçük demet Maydanoz 1 adet Limon 2-3 bardak Su yeterince...
ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR
MALZEMELER 6 adet dondurulmuş veya cam kavanozda muhafaza edilmiş enginar 2 adet havuç 1 ufak paket dondurulmuş bezelye 5 adet arpacık soğan veya yemeklik soğan 1 su bardağı zeyt...
Malzemeler
2 bardak tepeleme buğday unu1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz1 çay bardağı su Üst...
Kuymak (Mıhlama) (Karadeniz)
Samsun'dan Artvin'e hatta Gürcistan ve İran içlerine dek mısır unu, tereyağı ve genellikle minciçökelek (bazı yörelerde telli peynir) peyniri kullanı...
Hasuta (Artvin)
Malzemeler: 1 kaşık tereyağı 1 fincan nişasta 1 tatlı kaşığı un 1 bardak su Yeteri kadar şeker Yapılışı: Bir kapta şeker, su, un ve nişastayı iyice ezin. Topaksız bir karışım ...
Ankara Tavası (İç Anadolu)
Malzemeler :
* 1 kuzu kol * 500 gr. arpa şehriye * 1 çorba k. domates salçası * 2 soğan * 4 diş sarımsak * 2 domates * 3 biber * 1 tatlı k. tane karabiber * 2 defne ...
Cevizli Kadayıf Dolması (Erzurum) Malzemeler: 1/2 kg. Tel kadayıf 200 gr ceviz içi 2.5 su bardağı toz şeker 1/2 limon suyu 4 adet yumurta 1 su bardağı süt 2.5 su bardağı su 2 su bardağı sıvı...
Den Çorbası (Erzurum) Malzemeler: 250gr. Yarma 1 adet soğan 1/2 limon suyu 3 yemek kaşığı tereyağı 2 yumurta sarısı 500 gr. Yoğurt 10 su bardağı kemik suyu 2 kahve fincanı un tuz karabiber,...