Fırında Orman Kebabı
Fırında Orman Kebabı
Malzemeler:
750 gram kuzu eti(sote doğranmış) 1 demet taze soğan 1/2 demet maydanoz 2 adet patates
1 su bardağı bezelye 2 su bardağı su 2 kaşık salça miktarı i...
Yazan : Oltulu | Okunma : 400 |
Yorum ( 0 ) | Puan : 0 | Tarih: 29.11.2010
|
Arpa Şehriyeli Et Yahnisi
Arpa Şehriyeli Et Yahnisi
Malzemeler 2 çorba kasığı margarin 2 su bardağı arpa şehriye 2 çorba kasığı kuşbaşı et 2 adet biber 10 adet arpacık soğan 2 adet domates 2 su bardağı ...
Yazan : Oltulu | Okunma : 350 |
Yorum ( 0 ) | Puan : 0 | Tarih: 29.11.2010
|
Pratik Döner
Pratik Döner
Gereçler:
4 parca dövülmüş biftek 250 gr kıyma 1 adet soğan
1,5 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı karabiber tereyağı
Yapılışı...
Yazan : Oltulu | Okunma : 310 |
Yorum ( 0 ) | Puan : 0 | Tarih: 29.11.2010
|
Yürek Sote
Yürek Sote
Malzemeler 4 Koyun Yüreği (temizlenip, küçük kuşbaşı parçalara doğranmış) 150 gr (10 çorba kaşığı) Tereyağı 2 Orta Boy Soğan (ince doğranmış) 5-6 Yeşil Sivribiber (çekirdekl...
Yazan : Oltulu | Okunma : 342 |
Yorum ( 0 ) | Puan : 0 | Tarih: 29.11.2010
|
Terbiyeli Kuzu Şiş Kebap
Terbiyeli Kuzu Şiş Kebap
Malzemeler:
1 kilo kuzu kuşbaşı 1 büyük baş kurusoğan 1 büyük domates 2 şişe maden suyu
1-5 yemek kaşığı salça 1 yumutta 2 diş sarımsak tuz,karabib...
Yazan : Oltulu | Okunma : 309 |
Yorum ( 0 ) | Puan : 0 | Tarih: 29.11.2010
|
Oltu Cağ Kebabı Tarifi
Tüm İncelikleriyle Oltu Cağ Kebabı Tarifi
Resmi Gazete’de, Oltu cağ kebabının belli başlı tüm özellikleri ayrıntılı olarak tarif edildi. Türk Patent Enstitüsü Başkanlığı tarafından Resmi Gaz...
Yazan : Oltulu | Okunma : 2404 |
Yorum ( 0 ) | Puan : 15 | Tarih: 29.11.2010
|
Kolay Kuyu Kebabı
Malzemeler:
1 adet kemikleri çıkartılmış kuzu butu 1 adet orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı pulbiber Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yapılışı:
Soğanı rendeleyip pulbiber ve ...
Yazan : Oltulu | Okunma : 344 |
Yorum ( 0 ) | Puan : 5 | Tarih: 29.11.2010
|
Güveçte Tavuk
Güveçte Tavuk
Akşam yemekleriniz için hem pratik hem de lezzetli bir tarif mi arıyorsunuz? Bugün ne pişirsem diyorsanız, güveçte tavuk tarifini deneyebilirsiniz.
...
Yazan : Oltulu | Okunma : 296 |
Yorum ( 0 ) | Puan : 0 | Tarih: 07.08.2010
|
Ekmek Kebabı
Ekmek Kebabı
Malzemeler: 4 tane pide 500gr süzme yoğurt 2 diş sarımsak sıvı yağ kırmızı biber tuz
Yapılışı: pideleri küçük küçük doğrayıp 180 derecelik fırında hafif pembeleşinceye kada...
Yazan : Oltulu | Okunma : 298 |
Yorum ( 0 ) | Puan : 0 | Tarih: 07.06.2010
|
Domatesli Pirzola
Domatesli Pirzola
Malzemeler: 12 adet pirzola 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 sap biberiye 12 adet domates 2 diş sarmısak 2 sap kekik 1 yemek kaşığı tozşeker 1 adet yumurtanın sarısı 150 ml. sıvı y...
Yazan : Oltulu | Okunma : 322 |
Yorum ( 0 ) | Puan : 0 | Tarih: 07.06.2010
|
Kuzu Kebabı
Kuzu Kebabı
Malzemeler: 1 adet kuzu budu tuz karabiber
Yapılışı: Kuzu budunu yıkayıp, tuz ve karabiberle iyice oğun. Ağzı sıkıca kapanan kalın tabanlı bir tencereye yerleştirin. Kısık at...
Yazan : Oltulu | Okunma : 315 |
Yorum ( 0 ) | Puan : 0 | Tarih: 07.06.2010
|
Bolu Orman Kebabı
Bolu Orman Kebabı
Malzemeler: 1 kg kemiksiz kuzu eti 1 çorba kaşığı yağ 1 tatlı kaşığı kekik 1 baş soğan 1 kg su 1 tatlı kaşığı tuz mantar malzemesi : 1 kg Kanlıca mantarı 1 çorba kaşığı tere...
Yazan : Oltulu | Okunma : 286 |
Yorum ( 0 ) | Puan : 0 | Tarih: 07.06.2010
|
Sebzeli Kuzu Kapama
Sebzeli Kuzu Kapama
Malzemesi:
1 kg. kuzu eti,
5 çorba kasığı sadeyağ veya margarin yağı,
1 büyükbaş soğan,
2 orta boy havuç,
2 büyük domates,
1 demet dereotu,
1 demet maydanoz,
2 dem...
Yazan : Oltulu | Okunma : 378 |
Yorum ( 0 ) | Puan : 0 | Tarih: 07.06.2010
|
Düğün Yahnisi
Düğün Yahnisi
Malzemeler 8 Parça Kemikli Kuzu Eti 5 Adet Kuru Soğan 1 Çay Kaşığı Tarçın 2 Adet Karanfil 2 Çay Kaşığı Tuz 2 Çorba Kaşığı Margarin Bir Miktar Yoğurt Yeterince Su Yemeğin Tarifi &...
Yazan : Oltulu | Okunma : 315 |
Yorum ( 0 ) | Puan : 0 | Tarih: 07.06.2010
|
Hasanpaşa Köftesi
Malzemeler 4 adet, 400 gram Patates (orta boy) 2,5 tatlı kaşığı 15 gram Tuz 2 adet, 120 gram Soğan (orta boy) 1 tatlı kaşığı 2 gram Karabiber 2 orta dilim 60 gram Ekmek (bayat) 500 gram Kıyma 2 ...
Yazan : Oltulu | Okunma : 1235 |
Yorum ( 0 ) | Puan : 0 | Tarih: 06.06.2010
|