En Garip Türk Yemek İsimleri

 

 

En Garip Türk Yemek İsimleri

oturtma
kuskus
kapuska
tirit
mamalika
şiveydiz
frik pilavı
mıhlama
kaygana
kadın budu
vezir parmağı
hanım göbeği
çaraçura
köpoğlu
hitab
hinkel
kaymaçino
cıvıklama, bat (bulgurla yapılır bu yemekler )
muammara (cevizli acılı baharatlı salçalı meze gibi bişey)
makıtalı köfte ( mercimek köftesi)
fava  (bakla ezmesi)
pisik taşağı  (küçük yuvarlak lokma tatlısı)
hanim cantasi (börek çeşididir)
babagannuş
cici papa
balcan dolmasi
gavur dağı
analı kızlı
genç kız rüyası
imam bayıldı
karnıyarık
ali nazik
hünkar beğendi
bumbar
yengen, Leyla, çarşaflı ( tost çeşitlerimizden )
dilber dudağı
kol böreği
kuymak
arabbaşı çorbası
papaz yahnisi
dul avrat çorbası
kalburabastı
zülbiye  (kendisi küçük soğanlardan yapılan bir yemektir.)
şakşuka
çüklüce

 


Yazının kaynağı : http://www.oltulu.net
Oltulu - Sınırsız Bilgi Paylaşım Platformu