En Garip Türk Yemek İsimleri
oturtma kuskus kapuska tirit mamalika şiveydiz frik pilavı mıhlama kaygana kadın budu vezir parmağı hanım göbeği çaraçura köpoğlu hitab hinkel kaymaçino cıvıklama, bat (bulgurla yapılır bu yemekler ) muammara (cevizli acılı baharatlı salçalı meze gibi bişey) makıtalı köfte ( mercimek köftesi) fava (bakla ezmesi) pisik taşağı (küçük yuvarlak lokma tatlısı) hanim cantasi (börek çeşididir) babagannuş cici papa balcan dolmasi gavur dağı analı kızlı genç kız rüyası imam bayıldı karnıyarık ali nazik hünkar beğendi bumbar yengen, Leyla, çarşaflı ( tost çeşitlerimizden ) dilber dudağı kol böreği kuymak arabbaşı çorbası papaz yahnisi dul avrat çorbası kalburabastı zülbiye (kendisi küçük soğanlardan yapılan bir yemektir.) şakşuka çüklüce
|